当在纽约市，你永远无法运行了吃饭的地方，因为其高度多样化的饮食文化。每个区域都有自己的味道告诉 – 从唐人街，布鲁克林，东和格林威治村，哈莱姆，Gramercy公园，下和上东城，林肯中心，小意大利，肉类包装和剧院区，布朗克斯，翠贝卡，皇后区，切尔西历史高档SOHO。
当涉及到食品，大苹果辜负它的名字为不夜城，从来没有从它的美食过多不同阶层的人带来惊喜。
该Xlibris书，纽约厨师烹饪的生命，是来自纽约的世界级的餐厅食谱集合。在这个自己出版的书，作者维卡斯卡纳汇集了来自纽约的最好和最优秀的餐饮点的最好吃的食谱。在那些高级餐厅的Acappella，阿兰Ducasse，八月，亚洲古巴，Bouley，鱼子酱和香蕉Brasserio; Boulud咖啡厅，咖啡灰，Capsouto兄弟公司，大会堂餐厅，鸡油，CRU，德维，拒绝服务卡米尼奥斯，印度珠宝，Montrachet，乃生，Payard，大鹏，达累斯萨拉姆孟买，罗望子，翠贝卡烧烤和Vong。
纽约厨师烹饪生命的承诺为美食爱好者和烹饪美食的美食爱好者都爆裂，一个纽约市的食品典型的定义为对生命的庆祝仪式。
关于作者
维卡斯Khanna是世界著名的印度厨师，餐饮服务及烹饪导师。他获得了对印度的一些顶级厨师一些他的训练，并在纽约的达累斯萨拉姆孟买餐厅行政总厨。他是劳伦斯花园宴会梵文在印度和烹饪艺术在纽约创办。他还认为，在美国几所重点大学烹饪背景和定期讲座，以及印度美食。
纽约厨师烹饪的生命是卡纳的第三和最新的书。他的其他两本书都是甘地料理和印度香料的故事，他还与Xlibris自行出版。
关于Xlibris
Xlibris成立于1997年，并为龙头的出版为作者服务提供商，帮助出版超过20000头衔。 Xlibris总部设在布卢明顿，IN和提供直接和个人获得高质量的精装，平装贸易，定制皮革装订成册，全彩色格式出版的作者。
